Category: baby cuteness

Τι να μαγειρέψω για τη μικρή μου σήμερα?

Οκτωβρίου 18
No comments yet

Ένα από τα πράγματα που μου συνέβησαν από τότε που έγινα μαμά είναι πως άρχισα να ψάχνω πιο πολύ το θέμα της διατροφής. Και όταν λέω διατροφή δεν εννοώ τη στέρηση της απόλαυσης του φαγητού, αλλά την επιλογή ευεργετικών τροφίμων. Θέλησα στη μικρή μου  να δίνω τροφές θρεπτικές, υγιεινές αλλά φυσικά και νόστιμες έτσι ώστε να συνηθίσει να τρώει σωστά. Αποτέλεσμα της αναζήτησης αυτής ήταν να βρω sites (ξένα και ελληνικά) που να δίνουν έξυπνες ιδέες για υπέροχες θρεπτικές και γευστικές συνταγές. Γλυκά χωρίς ζάχαρη ή με εναλλακτικές φυσικές γλυκαντικές ουσίες όπως το μέλι ή το πετιμέζι που διώχνουν τις ενοχές, συνταγές για οργανισμούς ευαίσθητους σε συγκεκριμένα συστατικά(όπως π.χ η γλουτενη) αλλά και απλώς ιδέες για γεύματα κάθε ώρα της ημέρας που αν τα επιλέξεις, ξέρεις ότι τροφοδοτείς τον οργανισμό σου με σούπερ τροφές.

Έxω δοκιμάσει στο διαστημα αυτό άπειρες συνταγες πετυχημένες και μη.  Το καλό είναι όμως πως τελικά κατάφερα να βρω και να φτιάχνω τόσο λαχταριστά κέικ και μπισκότα (χωρίς ζάχαρη) και «έξυπνα» θρεπτικά, πραγματικά νόστιμα γεύματα που τα υιοθέτησα και για μας (τους μεγάλους).Οσοι φίλοι μου τα δοκιμάζουν ζητούν τη συνταγή. Ακόμα και η παιδίατρος της μικρής μου, μου ζήτησε ιδέες για να μοιράστει με τις άλλες μαμάδες. Επειδή λοιπόν θεωρώ οτι τα καλά πράγματα πρέπει να μοιράζονται, δε θα αρκεστώ σε 2-3 συνταγές που φτιάχνω και αρέσουν σε μας αλλά θα σας παρουσιάσω τις πηγές μου!

Λοιπόν για να μη πολυλογώ και για να αφήσω και τις εικόνες να μιλήσουν μια και δεν μπορώ από εδώ να αφήσω τη γεύση να σας πείσει ξεκινάω….πρωτίστως με τα 3 ελληνικά sites και μετά 2 διεθνή!

1. http://www.mamangelic.com/

Μια υπέροχη μαμά με μια ιδιαίτερη προσωπική ιστορία, συγκινητική μα και με απίστευτη δύναμη. Όλη αυτή η αγάπη και η ψυχή εκφράζονται με τον πιο δημιουργικό τρόπο (καθόλου τυχαία αλλά χάρη στην ειδικότητα της) στις συνταγές της που φαίνονται να είναι πολύ μελετημένες. Ο,τι έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα απλά υπέροχο! Μη φοβηθείτε τα συστατικά που προτιμά, δοκιμάστε τα. Δηλώνω fan της! Δυο πολύ αγαπημένες συνταγές της για κέικ που η μικρή μου αγαπά είναι το «συγκλονιστικό κέικ» και τα «muffin με φράουλα». (δοκιμασμένα και υπέροχα)

chocogelo

mamangelic-3

το συγκλονιστικο κέικ

cake-tis-mamangelic

2.  http://www.yummymommy.gr/

Ένα ακόμη όμορφο site με συνταγές για παιδιά που μάλιστα τις έχει και χωρισμένες σε ηλικιακές ομάδες. (6-9, 9-12, 12-24, 24+). Πολύ βοηθητικό ιδίως για νέες μαμάδες. Εγώ πήρα πολλές ιδέες για το μεσημεριανό μενού της κόρης μου όταν ένιωσα πως επαναλαμβάνομαι και θα βαρεθεί τις ίδιες γεύσεις.

lemon cake

lemoncake

Κοτόπουλο με κριθαράκι

kritharaki-me-kotopoulo

3.  http://www.realfamilyfood.com

Ένα υπέροχο site με αληθινές, θρεπτικές τροφές για τα παιδιά (και τους μεγάλους). Όπως λέει στο εισαγωγικό μαγειρεύουν με ανεπεξέργαστα, βιολογικά τρόφιμα, της εποχής, με τις παραδοσιακές τεχνικές, ώστε μικροί και μεγάλοι να απολαμβάνουμε ένα εξαιρετικά νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Για μένα ένα από τα go to sites ειδικά όταν ψάχνω συνταγή για υγιεινό και νόστιμο γλυκό!

αρωματικό κέϊκ καρότου με γλάσο, χωρίς ζάχαρη & γλουτένη

keik-karotou-choris-zachari

εύκολο και υγιεινό κέϊκ κολοκύθας με μέλι, χωρίς ζάχαρη

keik-kolokytha

4. http://www.forkandbeans.com/

Τι να πρωτοπώ τώρα για αυτό! Υπέροχο, χρωματιστό,λαχταριστό site με εξαιρετικές γεμάτες φαντασία συνταγές και πρωτότυπη παρουσίαση, ιδανική για παιδιά. Τέλειες ιδέες για να κάνεις το γεύμα ενδιαφέρον και ελκυστικό στο παιδί σου αλλά και υπέροχες ιδέες για παρτυ!Θα εντυπωσιαστείτε!

Frozen Banana Chocolate Pops

frozen-banana-chocolate-pops-1-740x1070

Granola Bar Mummies

5-simple-ingredients-make-for-an-easy-granola-bar-mummies-snack-just-drizzle-some-dairy-free-white-chocolate-over-them-and-slap-some-homemade-googly-eyes-on-spooky-goodness-740x1039

5.  http://www.superhealthykids.com/

Ένα site με «οργανωμένο σχέδιο» προκειμένου να μάθουμε στα παιδιά μας να τρώνε σωστά και να αγαπήσουν τα φρούτα και τα λαχανικά. Ιδέες για να τα προσφέρουμε φρέσκα και κατεψυγμένα, αποξηραμένα, σε χυμούς , με τη μορφή πουρέ, άπειρες ιδέες πραγματικά! Η ιδέα πίσω από το site είναι πως προσφέροντας τα φρούτα και τα λαχανικά και γενικά τις καλές τροφές με διαφορετικούς τρόπους ως προς την υφή, και μορφή, τη θερμοκρασία του γεύματος τα παιδιά θα αποκτήσουν αίσθηση αληθινής γεύσης και θα γίνουν πιο δεκτικά σε μια μεγάλη γκάμα υγιεινών , θρεπτικών τροφών. Εξαιρετικά βοηθητικό οι κατηγορίες ανά είδος γεύματος (πρωινο,μεσημεριανο,snackκτλ)

Colorful Warm Quinoa Salad

kinoa

10-creatively-plant-based-lunchbox-ideas-740x1018

Pomegranate Slam It Smoothie Recipe

pomegranate-smoothie-1-from-shk-1024x678

Πάρτε χρόνο να τα εξερευνήσετε, θα βρείτε θησαυρούς!

Warm little feet…

Δεκεμβρίου 9
No comments yet

Η μικρή μου είναι στην ηλικία που έχει αρχίσει να περπατάει άνετα  ή μάλλον να τρέχει! Τον τελευταίο καιρό λοιπόν της φορούσα αυτά τα καλτσάκια που έχουν δερματάκι από κάτω για να μη γλιστράει. Μια χαρά λοιπόν αλωνίζει μ’αυτά σ’όλο το σπίτι, όσο βέβαια μένουν στη θέση τους.Η θερμοκρασία όμως πέφτει και τα ποδαράκια της πρέπει να μένουν ζεστά . Παντοφλάκια λοιπόν…
Ζεστά , μαλακά σαν κάλτσες, ώστε να μην την ενοχλούν  στο περπάτημα και φυσικά αντιολισθητικά. Όσα βρήκα στην αγορά, ήταν λίγο σκληρά στον αστράγαλο και με σκληρούτσικο πάτο και κυρίως όχι ιδιαίτερα όμορφα.  Γιατί δεν σου κρύβω πως μ’ενδιαφέρει και η αισθητική τους πέρα από τη λειτουργικότητα.

Το μοναδικό λοιπόν σχέδιο που κατά την γνώμη μου πληρούσε όλα τα κριτήρια ήταν το παντοφλάκι γνωστής αυστραλέζικης εταιρείας με γούνα. Ωραία χρώματα , ζεστά, μαλακά, φυσικά υλικά και στυλάτα. Δυστυχώς όμως  ακριβά, αναλογιζόμενη  πόσο γρήγορα μεγαλώνει το ποδαράκι του μωρού. Επιπλέον τα βρήκα μόνο στο διαδίκτυο όπου στο κόστος της αγοράς  προστίθεται το διόλου ευκαταφρόνητο κόστος της αποστολής και τα  κάνει μια, κατά τη γνώμη μου,   υπερτιμημένη επιλογή.
​Το περασμένο Σαββατοκύριακο πήγαμε στην πόλη μου την Καστοριά, και όπως πάντα κάναμε βόλτα στη λίμνη, καθώς η μικρή μου τρελαίνεται να ρίχνει ψωμάκι στις πάπιες και τους γλάρους. Θυμήθηκα λοιπόν ότι στην Καστοριά, στα μαγαζάκια στην παραλία φτιάχνουν παντοφλάκια με γούνα ακόμη και για πολύ μικρά μωράκια. Βρήκα λοιπόν αυτά τα απίθανα γούνινα παντοφλάκια που είναι εξαιρετικά μαλακά ,ζεστά και με δερμάτινο πάτο, άρα και αντιολισθητικά. Το στυλ τους απίθανο, η εφαρμογή φανταστική. Η μικρή μου ξετρελάθηκε!

IMG_0391-e1449691686645-1024x765

Όσο για την ποικιλία στα χρώματα πραγματικά δεν ήξερα τι να πρωτοδιαλέξω. Πήρα δυο διαφορετικά χρώματα για τη μικρή μου και μερικά ζευγαράκια ακόμη γιατί τα θεώρησα τέλεια ιδέα για χριστουγεννιάτικα δωράκια.  Όσο για  κόστος τους … φθηνότερο και από τα καλτσάκια, μόνο 6 ευρώ! Ακόμη μια έξυπνη κι όμορφη επιλογή!

IMG_0381-e1449608824863-1024x765

​Για όσους λοιπόν βρεθείτε στην Καστοριά για ταξιδάκι αναψυχής, ψάξτε τα στα μαγαζιά της παραλίας, δε θα δυσκολευτείτε, είναι παντού! Λατρεμένη hometown!

Ενα μπαλόνι …που δεν σκάει!

Νοεμβρίου 10
2 Comments

Τον τελευταίο καιρό οι διαδικτυακές μου αναζητήσεις έχουν συχνά να κάνουν με διακόσμηση παιδικών δωματίων. Το δωμάτιο της κόρης μου είναι μια δουλειά in progress…..από τις κουρτίνες μέχρι το χαλί, τα φωτιστικά και τα διακοσμητικά, όλα θέλουν ψάξιμο. Ανάλογα με το στυλ που επιλέγεις οι επιλογές είναι αμέτρητες. Η αλήθεια είναι όμως πως με έχουν κουράσει οι disney φατσούλες που αποτυπώνονται σε ό,τι αφορά στα παιδιά. Το στυλ που προτιμώ είναι πιο απλό, γλυκό με ήσυχα χρώματα και ρομαντικές πινελιές. Το κρεββατακι επιλέχθηκε με βάση αυτο το στυλ καιρό τώρα, το ίδιο και οι κουρτίνες. Συρταριέρα,ντουλάπα στη θέση τους.Τώρα βρίσκομαι στη φάση του φωτιστικού. Οχι δε θέλω φωτιστικό σε σχήμα  καρδιάς, ούτε άλλο ένα ροζ αντικείμενο. Δεν έχω πρόβλημα με το ροζ σαν χρώμα αλλά από τότε που  απέκτησα κόρη βαρέθηκα να μου προτείνουν μόνο ροζ, άντε και κανένα λιλά!

Μια καλή μου φίλη που ασχολείται με την αρχιτεκτονική και τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων πάντα μου τόνιζε οτι από τα πιο σημαντικά στοιχεία στη διακόσμηση ενός χώρου είναι η επιλογή του φωτιστικού. Ενας καλός φωτισμός μπορεί να μεταμορφώσει ένα χώρο κι ένας κακός να τον καταστρέψει. Αυτή της τη δήλωση θυμήθηκα βλέποντας το παρακάτω φωτιστικό.

A-3050%20BALLOON%20ambiente1_low

Ενα μπαλόνι! Απίθανο, γλυκύτατο, μοναδικό! Σου δίνει την αιίσθηση ότι μόλις σου έφυγε από το χέρι.  Αυτή ακρίβώς ήταν και η έμπνευση για   το φωτιστικό-μπαλόνι του σχεδιαστικού δίδυμου CrousCalogero και της ισπανικής εταιρείας Estiluz. Το  κόκκινο καλώδιο που κρέμεται και θυμίζει την κλωστή που κρατάμε τα μπαλόνια είναι μοναδική λεπτομέρεια. Αλλα και τεχνικά το φωτιστικό είναι άρτιο.Η εταιρεία Estiluz μάλιστα έχει βραβευτεί με το ADI-FAD silver delta prize γι’αυτή της τη δημιουργία.  Καθόλου τυχαίο, αν με ρωτάς αφού πρόκειται για μια πραγματικά εξαιρετική δουλειά κατα τη γνώμη μου.

Πόσο παραμυθένιο δείχνει ένα παιδικό δωμάτιο με αυτό το φωτιστικό! Να που δε χρειάζεται καμία ζωγραφιά για να μεταμορφώσει ενα δωμάτιο, μόνο έμπνευση!

Ενα παραμύθι…ποίημα!

Οκτωβρίου 19
No comments yet

Όταν γίνεις μανούλα και θέλεις να αρχίσεις να παίρνεις παραμυθάκια για το παιδί σου, συνειδητοποιείς πως  οι επιλογές ειναι εκατοντάδες…..πάρα πολλά ειναι μεταφράσεις ξένων παραμυθιών , κάποια δίνουν βαρύτητα  στην εικονογράφηση, κάποια μόνο στο περιεχόμενο, πολλά,  μα πολλά παραμύθια έχουν θέμα τα  ζώα και άλλα  ασχολούνται με συναισθήματα και συμπεριφορές που συνήθως στοχεύουν να βοηθήσουν το παιδί να αρχίσει να τα κατανοεί τον εαυτό του και τον κόσμο γύρω του.

Εγώ συνήθως ψάχνω παραμύθια με  πρωτότυπο περιεχόμενο. Θέλω να νιώθω ότι διαβάζω στο παιδί μου κάτι που του δημιουργεί όμορφες εικόνες, είναι έξυπνο και αφήνει στο «ζήσαμε εμείς καλά» μια γλυκιά αίσθηση.  Δεν είναι εύκολη υπόθεση! Χρειάζεται να αφιερώσεις  πολλές ώρες στο βιβλιοπωλείο διαβάζοντας ό,τι βρίσκεις ενδιαφέρον ώσπου να καταλήξεις να πάρεις κάποιο που, αν είσαι τυχερή (και είναι και ενημερωμένο το βιβλιοπωλείο), ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σου.

IMG_0204

Αρχίζω και καταλαβαίνω λοιπόν όλες αυτές τις γυναίκες που αισθάνονται την ανάγκη να γράψουν οι ίδιες ενα παραμύθι όταν γίνουν μανούλες (εύκολο στη σκέψη, πολύ δύσκολο στην πράξη)….πιστέψτε με δεν αποτελώ εξαίρεση. Και ναι υπάρχουν και καταξιωμένοι συγγραφείς των οποίων η δουλειά αποτελεί πάντα μια ασφαλής επιλογή όπως π.χ ο Ευγένειος Τριβιζάς, μα ηθελα κατι ιδιαίτερο ….. ώσπου μας φέρανε δώρο το πιο υπέροχο παραμύθι που τουλάχιστον εγώ μέχρι τώρα έχω διαβασει. Ο  «Εμμανουήλ Α. Μπακακούλης»!!!!!

IMG_0206

Είναι μια πανέμορφη, εξαιρετικά πρωτότυπη ιστοριούλα ενος βάτραχου με το όνομα Εμμανουήλ Α. Μπακακούλης που ψάχνει να βρει τι σημαίνει αυτό το Α. στο όνομα του.Το παραμύθι είναι των Dick King-Smith kai Martin Honeysett και η  εκπληκτική ,έμμετρη διασκευή του έγινε απο την κ.Μαριανίνα Κριεζή στιχουργό των τραγουδιών της Λιλιπούπολης.  Η ομορφιά  και η τρυφερότητα του με συγκίνησε πάρα πολύ γι’αυτό και το μοιράζομαι με μεγάλη χαρά! (εκδόσεις ΑΙΩΡΑ. )

Θα μπορούσα να μιλάω ώρες για αυτό το παραμύθι αλλά θα χαλάσω τη μαγεία του….χίλια μπράβο στους δημιουργούς του! Διαβάστε το και θα πιάσετε τους εαυτούς σας να απαγγέλετε τα στιχάκια  της κ.Κριεζή όλη μέρα…. :)